本書(shū)從世界各地精心挑選了50 多個(gè)烘焙店設(shè)計(jì)項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目都配有設(shè)計(jì)師的詳細(xì)分析及整個(gè)設(shè)計(jì)過(guò)程,使本書(shū)成為專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師的指南。另外老師、學(xué)生、烘焙店經(jīng)營(yíng)者或者烘焙師也都能從中受到啟迪。
阿薩納西奧斯·措克斯出生在希臘的卡拉馬塔,自幼在父親的建筑設(shè)計(jì)室里長(zhǎng)大。其專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域涉獵廣泛,從室內(nèi)設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)到大型的住宅群設(shè)計(jì),涵蓋了建筑行業(yè)的方方面面,他同時(shí)還精通平面設(shè)計(jì)。
引言案例賞析
誘人的巧克力世界
古希臘式的傳統(tǒng)復(fù)興
夢(mèng)幻的法式極簡(jiǎn)主義
懸掛的粉紅木棍
天花板與面包籃的奇妙結(jié)合
復(fù)古木材營(yíng)造的舒適氛圍
“融化”的天花板
燒焦烤盤(pán)的裝飾藝術(shù)
工業(yè)復(fù)古的烘焙空間
純“手工”空間設(shè)計(jì)
充滿樂(lè)趣的粉紅空間
暖暖的小清新
引人駐足的樓梯狀入口
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