《小點心 大文化》榮獲第24屆國際美食美酒圖書評委會特別獎
日期： 2019/7/5 0:00:00 作者：唐娟 編輯： 瀏覽：2129次
7月4日，在第二屆“相約澳門—中葡文化藝術(shù)節(jié)”澳門國際書展暨“第 24 屆國際美食美酒圖書”頒獎典禮上，集團公司圖書《小點心 大文化》榮獲國際美食美酒圖書評委會特別獎。
《小點心 大文化》是一部剖析中國點心與中國傳統(tǒng)文化關(guān)系的圖書，由集團公司于2018年8月出版。該書作者、收藏家于進江先生用4年時間，行程10萬公里，走訪了全國各地眾多特色點心老店和傳統(tǒng)風(fēng)俗博物館，從其收藏的4000多種中國點心模具中精選具有代表性的模具上百種，對其進行了藝術(shù)化的拍攝和呈現(xiàn)，并以之為載體，講述中國5000年文明孕育下的中式點心不為人知的故事，還原其背后的歷史文化、生活習(xí)慣、風(fēng)俗禮儀，又從二十四節(jié)氣、七十二候等中國傳統(tǒng)文化視角，闡述承載在各式模具中的中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。
據(jù)了解，國際美食美酒圖書獎是法國著名美食美酒圖書收藏家愛德華?君度于1995年創(chuàng)辦的，曾被譽為“巴黎美食圖書奧斯卡”。本屆評獎活動共收到來自世界215個國家和地區(qū)的美食類圖書、美酒類圖書參選，為歷屆規(guī)模之最。
集團公司黨委副書記、總編輯湯文輝上臺領(lǐng)獎
《小點心 大文化》榮獲國際美食美酒圖書評委會特別獎
